-
清河浑锅
清河浑锅传承了山海关火锅的民俗特色。以传统紫铜火锅为器具，将祖传秘方炖制的老鸡汤、特制腌酸菜、精选五花肉、丸子、焖子、冻豆腐、各种海鲜放入锅中，以炭火炖制，极具特色。其特点：白肉肥而不腻，丸子香嫩爽滑，酸菜解腻适口，海鲜提味独特，冻豆腐吸油爽口，让人百吃不腻，回味绵长。 [ 查看详情 ]
-
花生糕
山海关特产花生酥（也叫花生糕）系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。挖掘传统不同口味的花生酥,宫廷膳食制作工艺，以精选白沙花生仁为主料，辅以长寿山上的上等蜂蜜等，经过熬、拨、砸，刀切成形等工序制成。成品色泽淡黄，呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强；食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回... [ 查看详情 ]
-
山海关美味海鲜
提到秦皇岛山海关，大家都会想美味的海鲜吧？ 知道秦皇岛山海关海鲜的人，心里都会有这样一个海鲜时间表。 [ 查看详情 ]
冀公网安备 13030302000153号